忙碌的時候 最喜歡燉上一鍋東西
簡單的 洗洗切切後 一股腦丟進鍋子裡 甚麼都不用管
一二個小時就有好吃的食物 百煮不厭
材料
牛肉 500 g
洋蔥 一顆
紅白蘿蔔 共700 g
薑 30 g
冰糖 20 g
豆瓣醬 4大匙
醬油 3大匙
米酒 100 ml
水 200 ml
做法
洋蔥 牛肉 切塊
紅白蘿蔔 削皮切塊
所有食材丟進鍋子裡 大火煮滾後轉小火
加蓋 燉煮1-2小時 直到 白蘿蔔變半透明 牛肉變軟
上桌前 灑點蔥花
色香味俱全!!
材料
牛肉 500 g
洋蔥 一顆
紅白蘿蔔 共700 g
薑 30 g
冰糖 20 g
豆瓣醬 4大匙
醬油 3大匙
米酒 100 ml
水 200 ml
做法
洋蔥 牛肉 切塊
紅白蘿蔔 削皮切塊
所有食材丟進鍋子裡 大火煮滾後轉小火
加蓋 燉煮1-2小時 直到 白蘿蔔變半透明 牛肉變軟
上桌前 灑點蔥花
色香味俱全!!
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